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吃果子拜树头-芒果的故乡-野兔特派员Sunny

发布时间:70-01-01 08:00

最能代表夏天的生果,不是西瓜就是芒果了,时间一到处处都能够瞧见各式芒果商品,酸酸甜甜的芒果冰淋上香甜的炼乳,可是嗜甜的?蚁型食客最爱;烘烤的芒果干,则是不少人喜爱的零嘴。

儿时记忆中的好滋味是酸味较重的土芒果,现在芒果的品种多样,Sunny始终都傻傻地分不清,利博亚洲娱乐城,爱文、凯特、金煌……巴拉巴拉,送到眼前只晓得吃下肚啦!!

1954年,当时的台湾省农村复兴联合委员会(就是现在的农业委员会啦~)从美国引进了爱文芒果的品种,玉井地区首位乡长、也曾身任玉井乡农会前总干事的江甲寅先生,在1962年因缘际会获得爱文树苗,特请寓居在斗六山的郑罕池先生试种,一举为玉井的农业写下不同的历史,也在爱文芒果试种胜利后,让玉井地区成为了台湾的芒果故乡。

毕业于台大商学系的赖永坤先生,在北部事业发展不如想像顺遂的同时,又面临到经营果园的年迈父母须要照顾的现实,1991年决定返回玉井帮农,眼见当时的芒果常在盛产滞?的时候,一整箱一整箱的倒入曾文溪中冲毁,果贱伤农的情况让玉井的芒果农业一度低落,也因此开启了赖永坤先生投入制作坚持不增加人工色素或防腐剂的天然芒果干市场的契机。

 

盛传芒果益于生男,所以又名”蜜望子”,愿望制作出的芒果干可以让人觉得甘甜如蜜,也盼望人惹事业兴旺如火,2014年「蜜旺果?」因而诞生在玉井老街上,选定的据点恰是塑造玉井成为芒果故乡的元勋­-江甲寅先生旧居,老屋子除了是贩售门市外,局部也作为文明展现空间,陈列玉井及芒果的历史,利博亚洲娱乐城

而当年种在斗六山的台湾第一棵爱文芒果树,现在已经50多岁了,移植在斗六山代天府旁的民居庭院中,利博亚洲娱乐城,仍旧在每年的花期后,展现出累累的结实。

 

Sunny来说,在玉井找到台湾爱文芒果的本源,就像是连贯起整篇故事的钥匙,更有吃果子拜树头的体会,只是,看到各种芒果……..Sunny还是......不会分品种呀!….

 

 

 

蜜旺果铺

玉井门市:台南市玉井区中正路113

台南市玉井区望明里536

http://www.miwango.tw/

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